作者:沈明萱醫師 ( Ming-Hsuan Sheen, DDS, MS )
預防蛀牙的新選擇
氟化物運用於預防蛀牙的歷史已經超過50年,從一開始的飲水加氟,到目前被廣泛使用的含氟牙膏、含氟漱口水、醫師塗氟、氟錠,都是美國兒童牙科醫學會所推崇的預防蛀牙方法。近期的研究,又發現有其他能預防蛀牙的成分,跟氟化物一起使用,能使預防的效果大大提升。
大家有聽說過,多吃乳酪可以保護牙齒嗎?現在,科學家已經將奶製品或牛奶中,預防蛀牙的主要成分CPP-ACP萃取出來了。除了氟化物,又多了一個保護牙齒的好物。(CPP-ACP全名:Casein phosphopeptide–amorphous calcium phosphate)